Mon coeur de nuage duo
❤
Bon ça nous arrive à toutes de passer devant ce rayon et de se faire happer par une préparation toute faite (ou presque)
J’ai donc acheté une préparation Dr Oetker / Ancel : Mon Coeur de Nuage Duo
Ca me semblait bien sympa en photo car peu chocolaté. L’homme et moi trouveront certainement notre bonheur dans ce gâteau
J’ai bien entendu pris la préparation pour crème anglaise en même temps (dans ma lancée!)
Pour ce faire, il faudra rajouter de la crème liquide, des oeufs et du lait
Les instructions sont simples. J’ai privilégié le fouet manuel car l’homme faisait sa sieste (ne pas énerver la bête!)
Je préfère mettre un fond de papier sulfurisé au fond de mon moule que beurrer à haute dose (une habitude)
Les deux appareils sont versés l’un après l’autre dans le moule, puis travaillés légèrement à la fourchette en cercles pour mêler les couleurs. Ancel donne l’instruction de saupoudrer une partie du sucre glace avant cuisson, mais avec le recul il n’y a aucun intérêt
Et hop au four !
Résultat après saupoudrage 🙂
Ce gâteau est aérien au toucher et légèrement parfumé. Il passe très bien au goûter ou au petit-déjeuner.
Nous l’avons accompagné en fin de repas avec un nappage de crème anglaise. C’est l’anti-régime !
On se sent lourd après (non sans déconner!)
Je rachète ? Non, j’aurai mis autant de temps à le faire moi-même entièrement. Il aurait peut-être été plus léger
Je ne m’attendais pas à un résultat « fait maison » mais on en est trop loin à mon goût…
A très vite 😉
Pour m’écrire : dragon3trinity@gmail.com
Retrouvez-moi également sur :
Facebook, Instagram, Twitter, Google+, Hellocoton
Je suis trop difficile pour cet type de préparation, comme toi je trouve que l’on est bien trop loin du fait maison et surtout qu’est-ce que ça te colle à l’estomac!!! Pour te sentir lourd, tu te sens lourd!!! Mais j’admets que les dessins sur la boîte donne sacrément envie.
J’aimeAimé par 1 personne
Et oui c’est le dessin qui m’a fait craquer. Habituellement je n’achète que des entremets 💋💋💋
J’aimeJ’aime
Je suis pas très pour ces préparations toutes faites mais (oui il y a un mais), celle que j’ai testé, qui va vite et qui est pas trop mauvaise c’est la préparation pour les mugs cake : tu verses la préparation, tu rajoutes du lait, tu mélanges et tu mets au micro onde ! ça prend 3 minutes et e résultat est pas trop mal !
bisous ma copine, belle journée
J’aimeAimé par 1 personne
Bonjour ma coupine ! Je ne suis pas trop pour ça non plus, sauf les entremets 😊 J’essaierai peut-être le mug cake mais là j’ai déjà 3 recettes de mug cake à tester… Je vais trop sur le net !
J’aimeJ’aime
moi je suis contre les préparations toutes faites,rien de telle qu’une vraie recette maison,et moi j’adore faire de la pâtisserie!mais j’ai déjà testé de la pâte toute faite (celle qui est déjà préparée je ne sais plus quelle marque,surement parce que je l’ai eu gratos!mdr)que j’ai agrémenté de pépites de chocolat et de fruits rouges,et ça allait,mais voilà quoi !pas de quoi se rouler parterre!!!hihi…
J’aimeAimé par 1 personne
C’est clair que c’est pas folichon et surtout ça reste bien sûr le bidou
J’aimeJ’aime
Le résultat de ces préparations est plutot correct et ça dépanne bien pour un petit dessert rapide et gourmand !! (et quand, comme moi, on est un peu nulle en cuisine..)
J’aimeAimé par 1 personne
C’est pas vrai !
J’aimeJ’aime
Si, si 😉
J’aimeJ’aime
Je like pas ce si si 😉😜
J’aimeJ’aime