Passion smoothies

❣ Hello ❣

Le smoothie, ce petit plaisir que nous apprécions plus particulièrement le week-end, avec une petite viennoiserie ou une baguette encore chaude tartinée de confiture maison hummmm

C’est à mon avis le meilleur moyen de consommer aisément les fameux 5 fruits et légumes. On peut même par ce biais manger un légume (ou un fruit) dont on n’est pas très fan en le mixant avec quelques fruits à notre goût (ça passe tout seul ! j’arrive même à tromper l’homme^^)

Toutefois il est difficile de se motiver à éplucher, couper, épépiner ces ingrédients régulièrement dès le saut du lit (enfin peut-être pas vous, mais la flemme est grande ici)

Alors deux solutions s’offrent à nous :
– acheter des fruits et légumes surgelés
– congeler soi-même les fruits et légumes à notre goût en pleine saison

Certes cela demande un petit moment, de l’organisation et de la place dans le congel. Mais franchement ça vaut le coup !

Perso, j’utilise régulièrement des épinards et des mangues surgelés.
Pour le reste, j’adore les fruits estivaux donc j’en achète en plus grande quantité pour les congeler et en consommer toute l’année (un tiroir de mon congel est maintenant condamné pour eux). Je congèle également les bananes un peu trop mûres et tous les fruits abîmés ou partiellement pourris (on limite au max le gâchis alimentaire ainsi).
Enfin, selon mes envies, je rajoute de l’eau, du lait, du jus ou de l’eau de coco.

Et vous ?
Quelles sont vos astuces pour consommer davantage de fruits et légumes ?

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A très vite 💋

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Mon petit-déjeuner du week-end : smoothie + céréales

Aurai-je succombée à la mode healthy ?
Oh non ❤

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Et pourtant, j’adore me préparer un smoothie avec un bol de Special K le week-end. Mais ne vous méprenez pas, j’y ajoute ma petite touche 🙂

Mon smoothie du jour est composé des ingrédients suivants :

  • 1 banane (coupée en rondelles)
  • 1 petite barquette de framboises
  • 1 petite barquette de myrtilles
  • 1 ananas victoria (coupé en morceaux)
  • 3 oranges (les suprêmes uniquement)

Et là, vous vous dites que ça fait beaucoup ! Normal, je prépare mes fruits pour 3 matins 😉 Les 2/3 des fruits iront au congélateur dans 2 petits sacs pour les matins où la motivation est restée sous la couette.

smoothie2

Donc 1/3 de mes fruits se dirige dans le bol de mon vieux Thermomix. J’y rajoute du 100% pur jus d’orange (de quoi recouvrir quasiment mes fruits) et une poignée de glaçons. Et hop, on fait plein de bruit ! (ça réveille toute la maison)

smoothie1

smoothie3

Je me prépare ensuite un bol de céréales. J’adore les Special K aux fruits rouges. Pas pour le côté « je fais attention à mon poids », mais pour le goût et les fruits déshydratés en toutes saisons. J’ajoute des fraises de mon jardin quand mes 2 pieds le veulent bien.

Je recouvre de lait demi-écrémé (oui pas du lait de soja ou du lait d’amandes) et hop au micro-ondes (oui ça surprend toujours). Une cuillère à café de Nesquick et c’est parti mon kiki (je ne vous ai pas dégoûté j’espère?)

specialK

Bon dimanche ❤

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